お蕎麦な部屋 |
そば打ち関連! |
そば関連体験記・・・これまでの僕のそば打ち体験等々。 | |
オヤマボクチ関連な頁 | オヤマボクチに関係する頁を集めてみました。 |
オヤマボクチ栽培 2019年〜2020年 | オヤマボクチ栽培、再び! |
オヤマボクチ栽培 2011年 | まだまだめげずに栽培しますよぉ〜。 |
お蕎麦を訪ねて 2010年11月 | 久しぶりにお蕎麦を食べに出かけてきました。 |
オヤマボクチ栽培 2010 | さらにめげずに今年も挑戦してみます。 |
お蕎麦を訪ねて 2009年12月 | スキーに出かけたついでにお蕎麦を頂いてきました。 |
蕎麦&笹ずしを訪ねて 2009年06月 |
前回食べ損ねた笹ずしを食べに出かけました。 |
オヤマボクチ栽培 2009 | めげずに今年も続けます。。。 |
蕎麦&温泉を訪ねて 2008年08月 | 久々に飯山を訪ねてきました。 |
オヤマボクチ栽培 2008 | 今年は、どうしよう・・・。 |
オヤマボクチ栽培 2007 | はてさて、今年はどうするかなぁ〜。 |
オヤマボクチ栽培 2006 | 昨年の失敗に懲りずに、今年もチャレンジじゃぁ〜! |
オヤマボクチ栽培 2005 | さてさて、今年もオヤマボクチ栽培に励みますよぉ〜! |
オヤマボクチ栽培 2004 | 今年からオヤマボクチ栽培を独立させました。 |
再びオヤマボクチ栽培 | 前回に懲りず、またもやオヤマボクチ栽培に挑戦です。 |
うらじろまんじゅう | オヤマボクチを使ったお餅を食べてきました。 |
再度オヤマボクチ精製 | オヤマボクチの精製に再度チャレンジしてみました。 |
年越し蕎麦に挑戦! | 実家で年越し蕎麦を作ってみました。 |
オヤマボクチ精製に挑戦! | 友人から乾燥したオヤマボクチの未完成品をいただきました。 |
石臼製粉&オヤマボクチ蕎麦 | 石臼製粉とオヤマボクチの蕎麦を作って遊びました。 |
オヤマボクチ栽培 | オヤマボクチの種を手に入れることが出来ました。 |
オヤマボクチ蕎麦 | 富倉市にてオヤマボクチ蕎麦の実演を拝見してきました。 |
オヤマボクチへの挑戦! | 只今オヤマボクチ作りに挑戦中ですぅ〜! |
そばパ〜ティ〜 | 友人宅にてそば打ちして遊んできました。 |
そば打ち修行な旅 2 | またもやそば打ち修行です。そば打ちの他に、昨年収穫したそばをやっと自家製粉しました。2000.04.29〜05.06 |
自家製粉への道 追補 | 40メッシュのフルイも買ってきました。 |
自家製粉への道 完結編 | 遂に石臼でそばを挽いてみました。おぉ〜!!! |
自家製粉への道 その2 | かっぱ橋まで出かけて、ふるいを買ってきました。これで準備完了! |
自家製粉への道 その1 | 自家製粉の準備として、石臼の下に置く箱を作ってみました。 |
我が家でそば打ち 2 | 友人から自家栽培自家製粉の粉を譲っていただきました。 |
石臼がやってきた! | 縁あって格安にて石臼を購入することができました。うれしいっす。 |
RINTAのそば打ち至難!? | 蕎麦打ち修行にご一緒していただいた、RINTAさんの蕎麦打ちのすべてをここにご紹介! |
そば打ち修行な旅 | 冬休みに蕎麦打ち修行?へ行って来ました。1999.12.29〜2000.01.01 |
こね鉢がやって来た! | こね鉢を買ってしまいました。 |
我が家でそば打ち 1 | 我が家の狭い台所で蕎麦打ちしてみました。 |
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お蕎麦関係なリンクです。 |
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