ブルーベリージュース 家内がごそごそと昨日から色々と配合を変えて作っています。冷凍しておいたブルーベリーを半解凍にして、材料一式をミキサーに入れてグルグルしただけなんですけど、結構美味しいです。色も綺麗ですねぇ〜! ジュースと言うか、もっとドロドロしています。ストローじゃ飲めないかも???砂糖は5%だそうですが、結構甘く感じます。もう少し甘くなくても良いかも!? お店で出すとすれば、1,000円/杯以上頂かないと採算合わないかも?です。これじゃ商売出来ませんねぇ〜・・・。 炭酸を入れて薄めてみました。 それにしても、贅沢なジュースです。。。 2009年7月19日 |
我が家の台所 |