ヘーゼルナッツ 先週久々に長野へ行って来ました。高速を豊田・飯山ICで下りすぐ近くの道の駅豊田にトイレ休憩に寄りました。そこで見つけたのがこれです。 「みんなで食べよう！おやまのどんぐり」です。一瞬見たときは、クヌギのドングリでも売っているのかと思ってしまいました。よくよく見るとクヌギのドングリに色は似ていますが、形が少し尖っているようです。 不思議に思いながら袋の裏を見ると、ヘーゼルナッツって書いてありました。 早速袋を開けてみると、殻は付いていますが殻を割っていて食べやすくしているようです・・・が、この固い殻、割れ目は付いていますが物に寄っては、殻を取るのに結構な力が必要です。歯で噛み割ったりしました。  ヘーゼルナッツの殻付きなんて初めて見つけましたので、とても感動して食べてしまいました。 お問い合わせは 新進漬物（株） 長野県飯山市大字木島５３１ 電話：０２６９−８２−２２１４ 2002.11.18記 |
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 我が家の台所 |
